Burundi : vaches des Alpes, complexe laitier… Life Way Company voit grand à Buringa
Située à une petite vingtaine de kilomètres de Bujumbura, Buringa devrait bientôt abriter un complexe laitier aussi moderne qu’unique dans le pays.
Dans l’une des étables de Life Way Company, à Buringa, lors de l’inauguration de l’exploitation, en octobre 2020.
Publié le 4 août 2021 Lecture : 2 minutes.
Le cheptel se reconstitue, après que ses deux tiers ont été décimés par la guerre civile (1993-2005). Pourtant, faute de capacité de collecte, de conservation et de transformation, la filière laitière peine à se développer face aux produits importés. Mais Life Way Company pourrait bientôt changer la donne.
